近期正是灌香肠、做腊肉的时节，12月7日上午小编在市区多家商超、农贸市场探访发现，本该肉价坚挺的时候猪肉价格居然下跌了！购买猪肉的市民络绎不绝。
目前猪肉在全国范围内出现了持续价格下跌，近两月跌幅超过10%，为什么猪肉价格持续下跌呢？小编为你一探究竟！
近期泰州猪肉价格一览，迎春路上的好运来生鲜超市猪前腿肉12.8元/斤，五花肉14.8元/斤，后腿肉12.8元/斤。暮春农贸市场猪前腿肉15～18元/斤、五花肉15～20元/斤，猪后腿肉约15元/斤，灌制香肠17～22元/斤。洧水农贸市场猪前腿肉14～18元/斤、五花肉15～18元/斤，猪后腿肉11～17元/斤。
根据市发展改革委发布的11月泰州重要民生商品价格信息，106个品种主副食品零售价环比平均下降8.8%。蔬菜、猪肉、淡水鱼价格下跌，蛋价略涨，粮食价格稳定。
为何今年猪肉价格反常？为何今年这个时节猪肉价格“不涨反降”呢？
从全国范围来看，近两个月来，全国范围内猪肉价格一直呈现出震荡下行态势。9月23日，猪肉批发价格26.25元/公斤，9月25日跌破26元关口，10月9日跌破25元大关一度出现反复，但10月18日再次跌破25元，11月15日跌破24元关口，至22日跌到了23.48元。简单算来，最近两个月猪肉价格最大跌幅达到10.55%。
从生猪价格来看，生猪价格从8月中旬起就开启下滑通道，11月传统旺季也未改跌势，当前已近8元/斤，累计跌幅超22%。进入12月初，最近两日，猪价延续了11月份偏弱的局面，保持震荡下跌的势头。
尽管猪肉价格下行，给养殖户带来了“难处”，增加了靠养猪赚钱的难度，但对消费者来说，却是一个实实在在的利好，眼下正是灌香肠做腊肉的时节，你家有没有多买些猪肉灌香肠呢？
来源：泰州发布
